日本人の平均寿命は年々延びています。しかし、その一方で生活習慣に起因する疾患にかかる人も多く、平成29年にはがんの患者数が約178万人、糖尿病患者は約328万人、高血圧性疾患の患者は約993万人にも上っています。
生活習慣病のリスクを低減する方法はいろいろありますが、なかでも食事の見直しは基本であり、率先して取り組むことが推奨されています。
今回は、糖尿病、高血圧、心臓病、腎臓病の予防と食事療法をお伝えします。