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短時間で献立を立てるコツ
プロの栄養士の考え方を知る

栄養バランスを整えるフレーム
「4群点数法」と「6つの基礎食品」

短時間で献立を立てるコツ
プロの栄養士の考え方を知る

日々頭を悩ます「今日の夕飯どうしよう?」問題。仕事に家事に育児に慌ただしい中、毎日の献立を考えるは結構大変ですよね。
この回では、献立の立て方を管理栄養士がレクチャーします。
【内容】
*プラントベースの献立の立て方
*プラントベースにした際、気を付けたい栄養素
*簡単ブレッドの作り方
*ポタージュスープのとろみは〇〇を使うと◎
*寒天とゼラチンの扱い方のコツ

​【実習メニュー】

*ごまナッツブレッド
*かぼちゃのポタージュ
*豆腐の包み焼き
*じゃが芋のサラダ
*オレンジゼリー

 東京校 

2024年9月24日火曜日

 大阪校 

2024年4月26日金曜日

2024年6月8日土曜日

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