大阪で学ぶ糖尿病予防・糖化対策の料理教室｜医師監修3回コース

〈実践メニュー〉

・ 血糖コントロールに役立つ！『もちもち玄米ごはん』

・ 水溶性食物繊維たっぷり『とろとろ味噌汁』

・ 大人気の油淋鶏ソースを学ぶ『厚揚げの油淋鶏』

・ アレンジしやすい！『野菜たっぷりラタトゥイユ』

・ 血糖値の上昇を抑えるデザート『りんごの薔薇ゼリー』

​〈実習メニュー〉

・ 簡単カフェごはん『糖質オフ！ライスサラダ』

・ 腸が喜ぶ『たまねぎ麹の酸辣湯』

・ 豆腐をもっと美味しく！『ピーマンの豆腐肉詰め』

・ 乾物を上手に取り入れる『切り干し大根の梅ナムル』

・ 甘いものがやめられない方に。『柚子のスチームケーキ』

​​〈実習メニュー〉

・ パン好き必見！ギルティーフリー

　『オートミールミニブレッド』

・ 簡単！しっかり野菜をとれる

　『イージーミネストローネ』

・ 動物性不使用！『お豆腐のキッシュ』

・ 食物繊維を上手に取り入れる『おからのポテトサラダ』

・ デザートで腸活！『抹茶のプリン』​