1Dayレッスン（1回講座）
玄米自然食で心と体を整える！
ふっくら美味しい玄米の炊き方と調味料の選び方を学ぶ
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玄米を中心とした自然食の基本「食事道」を実践で学べる講座です。
ふっくら玄米の炊き方、昆布だしのとり方、体にやさしい調味料の選び方まで、毎日の食事が変わる内容が満載。
「まごわやさしいこ」を取り入れて、栄養バランスの整え方もしっかり身につきます。
自然食を通して、体も心もととのえる暮らしを始めてみませんか？
日 付：6月19日(木)
時 間：10:30～13:30
場 所：エコロクッキングスクール大阪校
定 員：6名 ※最少催行人数3名
持ち物：エプロン、三角巾、ハンドタオル、筆記用具
参加費：6,500円
〈 お申し込みはこちら 〉
おすすめポイント
◆学べるポイント
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玄米をふっくら美味しく炊くコツ
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昆布だしの正しいとり方（旨味と栄養を引き出す方法）
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調味料の選び方
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「まごわやさしいこ」を活かした献立の基本
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自然食で心と体を整える食の考え方「食事道」
◆こんな方におすすめ
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健康的な食生活を始めたい
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玄米や自然食に興味があるけれど、取り入れ方がわからない
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調味料や食材選びに迷っている
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家族のために安心・安全な食事を作りたい
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食事から心と体を整えたいと感じている
実習メニュー
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＊ふっくら玄米ごはん
＊手作り玄米味噌のお味噌汁
＊厚揚げの煮物と鉄火味噌
＊青菜のごま和え
＊からだにやさしい豆乳寒
講師
専任講師
加藤 初美
管理栄養士
2023ミス・ジャパン・ビューティキャンプ講師
十文字学園女子大学 食物栄養専攻科卒業。興和研究所にて医薬品の研究助手として勤務後、漢方薬局での経験を経て、玄米自然食の研究を深める。現在は自然食料理教室「エコロクッキングスクール」の指導講師を務める。2019年、2020年、2021年にはミス・ジャパン ビューティキャンプ講師を担当。東京都墨田区の学校支援ネットワーク事業にも携わり、墨田区・港区内の公立学校で授業を担当している。
お申込み概要
開催日時
2025年6月19日(木)10:30～13:30
受講料
6,500円（税込）
会場
エコロクッキングスクール大阪校
大阪市営地下鉄御堂筋線「本町駅」10番出口より徒歩5分
持ち物
エプロン、三角巾、ハンドタオル、筆記用具
定員
6名
当日の流れ
受付(15分前～)
↓
座学
↓
デモンストレーション
↓
班に分かれて実習
↓
食事、後片付け・質問・インフォメーション
注意事項
〈申込/入金締切日〉
レッスン開催日の3日前まで
〈キャンセル料について〉
4日前までは返金対応。
開催日3日前以降のキャンセルは、受講料の100％がキャンセル料となります。
詳しくは、「キャンセルポリシー」をご確認ください。
〈最少催行人数について〉
最少催行人数は3名。
※開催中止の場合は全額返金
予約人数がこれに達しない場合、不催行となる場合がございます。
〈 お申し込みはこちら 〉
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