材料（作りやすい分量）
はちみつ：適量
レモン(無農薬のもの)：1～2個
保存用ビン(蓋つき容器)
作り方
ビンは煮沸消毒か、アルコールで消毒して、清潔にしておきます。
レモンをよく洗い、水気を拭き取ります。薄くスライスしてビンに入れます。
はちみつを、レモンがかぶるまで注ぎます。2～3日漬けたら完成です。
紅茶、お湯に入れて飲みます。（大さじ2～3杯に対して、水分150ml程度が目安。）
［ワンポイントアドバイス］
漬けたレモンはそのまま食べられます。
水や炭酸水で割って、レモンスカッシュ風にしても美味しいです♪