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オーガニック食料品

1Dayレッスン(1回講座)

初めての方でも簡単!

"塩麹づくりミニワークショップ"

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「発酵に興味がある」

「腸活を気軽にはじめてみたい」

そんな方におすすめしたい!

初めての方でも簡単な作り方をお伝えします。

お塩の代わりに使えば、

うま味やコクが加わる塩麹。

手作りの塩麹のある生活を始めてみませんか?

日付:10月15日(火)/11月6日(水)

時間:10:30~11:30/14:00~15:00

場所:エコロクッキングスクール東京校

(東京都墨田区両国3-24-10両国エコロビル)

持ち物:エプロン、三角巾、筆記用具

定員:各8名

参加費:1,500円

​おすすめポイント

<こんなことを学べます>

麹や発酵の魅力を1時間でたっぷり学べるレッスン。
塩麹を仕込んで、お持ち帰りいただきます。

・塩麹の仕込み方
・塩麹を使ったレシピ紹介

・発酵や麹の魅力

<こんなことが出来るようになります>


塩麹を簡単に仕込めるようになります。

塩麹の使い方をマスターできます。

ご家庭やお仕事など、おいしいお料理づくりや発酵ライフにお役立てください。

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<こだわりの玄米麹を使用>

北海道産の玄米を使用、安心・安全にこだわった米麹。
一般的に多い白米の麹ではなく、スーパーフード玄米を使って作った玄米麹を使用しているので、
栄養満点!
 

栄養豊富なことはもちろん、味わい深い発酵食品を作ることができおすすめです。

講師
講師写真
​管理栄養士・栄養士がお伝えします!

栄養のエキスパートである管理栄養士もしくは栄養士が、発酵の魅力をお伝えします。

お申込み概要
​開催日時

日付:10月15日(火)/11月6日(水)

時間:10:30~11:30/14:00~15:00

※各回、同じ内容です
​受講料
1,500円(税込)
​会場
エコロクッキングスクール東京校
JR両国駅より徒歩2分/都営大江戸線両国駅A4出口より徒歩5分
​持ち物
​エプロン、三角巾、ハンドタオル、筆記用具
定員
各8名
​当日の流れ
受付(15分前~)

塩麹の仕込み方、レシピ紹介
発酵の魅力のレッスン

​質問・インフォメーション
​注意事項
〈申込/入金締切日〉
レッスン開催日の3日前まで

〈キャンセル料について〉
4日前までは返金対応。
開催日3日前以降のキャンセルは、受講料の100%がキャンセル料となります。
​詳しくは、「
キャンセルポリシー」をご確認下さい。

〈最少催行人数について
最少催行人数は3名。
※開催中止の場合は全額返金
予約人数がこれに達しない場合、不催行となる場合がございます。

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