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​健康自然食コンサルタント資格取得講座

-玄米自然食・予防食の基礎を学ぶ―

人と地球の健康作りに役立つ 日本型食生活・玄米自然食の基本的な考え方、食材や調味料の選び方を学びます。食と調理の基本的なアドバイスができる知識を身につけます。
「健康自然食コンサルタント初級」の資格を得られます。

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健康自然食コンサルタント資格取得講座って??

管理栄養士が教える本当に正しい食事改善法で

太らない、老けない、病気に負けない

健康」「キレイ」なカラダを作れます!

本講座は、管理栄養士監修の基、日本の伝統的な食生活”玄米自然食”を基本にした、健康的な食品・食材の選び方、健康予防に役立つ最新の栄養医学、東洋医学、薬膳、食養生、玄米自然食など、幅広い知識を学習。

ご自身とご家族の健康が気になる方、玄米食を学びたい方、食に関する正しい知識、実践力、食選力を付けたい方にオススメな資格です。

Merit

​資格取得のメリット
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ご自分・大切な家族・地域のために

食に関する正しい知識・食選力を身につけ、美と健康の実現、体質改善にお役立て下さい。
健康的な食生活は環境にも優しく、持続可能な社会作りにも貢献できます。

​お仕事のために

美容サロンのお客様、クリニック・治療院の患者さまへの食指導・食カウンセリング、カフェメニューの考案にも役立ちます。 SNS等を通じた食と健康の情報発信にも役立ちます。

資格を活かして講師活動も

覚えたレシピを活かして料理教室を開いたり、自宅やカルチャースクールなどで空いた時間に玄米自然食の先生としての活動を行う事ができます。

​健康自然食コンサルタント取得講座〈カリキュラム〉
全8回レッスン 40,000円
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もちもち美味しい玄米ご飯の炊き方

玄米は炊き方ひとつで、いろいろな食感や食味を味わえます。 「硬くて苦手」「炊くのが難しそう」といった声を聞きますが、 当スクールでは、もちもちの美味しい玄米の炊き方を丁寧にお教えします。

You are what you eat
―あなたは、あなたの食べたもので出来ている―

野菜は旬のもの、出来るだけ国産の食材を使います。
添加物を使わない簡単なだしの取り方、調味料の選び方を学びます。

有機野菜
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食養手当法

台所にある食材を使って体質の改善を助け、身体のバランスを整える手当法を学びます。

​梅醤番茶、椎茸スープ、生姜シップなど

お肉の代わりにプラントベース

昨今、「プラントベース」の食べ物や食生活に注目が集まっています。健康やダイエット、サステナブルを意識してプラントベースを始めてみたいという方におすすめです。

大豆、豆腐、麩はもちろん、大豆ミートの使い方を身につけることができます。

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コース料金

健康コンサルタント資格取得講座

​入会金:12,000円(※)受講料:40,000円

※入会金:早割特典あり
※受講料:テキスト代、材料費、認定証発行料、消費税を含む

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